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A utilização de instrumentos NIT (Near Infrared Transmission) para determinar os parâmetros de qualidade da cevada

A cevada (Hordeum vulgare) é a quarta maior cultura de cereais do mundo. É um cereal versátil com um papel importante na agricultura e na indústria alimentar.

A utilização de instrumentos NIT (Near Infrared Transmission) para determinar os parâmetros de qualidade do trigo

Um dos desafios fundamentais da produção agrícola e da indústria alimentar é a medição exacta da qualidade e da composição das culturas.