A gabonaiparban a minőségellenőrzés és a pontos összetétel meghatározása kulcsfontosságú a termék minőségének biztosítása és a piaci igények kielégítése szempontjából.
Mint minden beruházás esetén, így a gabonaelemző műszer vásárlásakor is felmerül a kérdés, hogy megtérül-e a beruházás és mennyi idő alatt.
A mezőgazdasági termelés és az élelmiszeripar egyik alapvető kihívása a termények minőségének és összetételének pontos mérése.